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哪个更好喝？水晶剑南春和珍藏级剑南春品鉴对比！

酒文化 07-30 · 阅读 132

剑南春是中国传统名酒，产于四川省绵竹市，因绵竹在唐代属剑南道，故称“剑南春”，在酒友群中流传着“唐时宫廷酒，盛世剑南春”的评价。剑南春在酿造工艺上属于多粮跑窖浓香酒，有明显的粮...

酒文化 07-30 · 阅读 188

虽然普通人最后买到的只是喝起来十分美味的酒精饮料，但蕴含在这种美味液体身后的却是酒庄资本的运作、酿酒师和工人的劳动。当然，原材料——颗颗晶莹玲珑的葡萄更是不可或缺。白葡萄酒由于在酿造过程中先经压榨将葡萄皮或渣类...

酒文化 07-30 · 阅读 172

如果一款葡萄酒从颜色上看既称不上是红葡萄酒，也称不上是白葡萄酒，而是介于两者之间的状态之时，我们便说这种葡萄酒为桃红葡萄酒或玫瑰葡萄酒。桃红葡萄酒虽然是按颜色区分的一类葡萄酒，但它的色谱范围是很宽的—&mdash...

酒文化 07-30 · 阅读 165

鲁酒薄邯郸围,典源出处《庄子·胠箧》:“鲁酒薄而邯郸围,圣人生而大盗起。”释文:“楚宣王朝诸侯,鲁恭公后至而酒薄,宣王怒,欲辱之。恭公不受命,乃曰:'我周...

酒文化 07-30 · 阅读 141

愉快的国庆小长假已经过去了，大家是不是现在还有上班综合症呢?趁着国庆期间，吸引小编的是大家最爱喝—LELECHA楽楽茶，刚换新LOGO了!! 对，就是那个喜欢戴头巾，成天出新品去“撩妹”的乐...

酒文化 07-30 · 阅读 205

中国自古便盛行酒文化，相比广为人知的白酒和黄酒，葡萄酒在很多人心中只是近年才流行起来的“舶来品”，殊不知中国关于葡萄酒的最早历史记载可以追溯至公元前张骞出使西域。 ...

酒文化 07-30 · 阅读 187

葡萄酒储存一直是大家比较关心的问题，在理想的情况下，葡萄酒应该保存在摄氏10度～15.5度、湿度55～75%之间的稳定环境里。但对一般家庭来说，很难打造这种储存条件，尤其是在炎热的夏天和寒冷的冬天，葡萄酒要经受巨大的考验，那么，低温和...

酒文化 07-30 · 阅读 171

喝葡萄酒是一件优雅、有情调的事，除了讲究品鉴方法之外，各种礼仪也是葡萄酒文化不可或缺的一部分。只有掌握并遵循这些品鉴方法与礼仪，品鉴会或社交场合的氛围才会更加自然融洽。品酒不是简单的喝酒，品酒可以帮助我们更好地了解葡萄酒的特...

酒文化 07-30 · 阅读 199

霞多丽(Chardonnay)与灰皮诺(Pinot Gris/Pinot Grigio)都是颇受欢迎的白葡萄品种。它们一个与黑皮诺(Pinot Noir)及白高维斯(Gouais Blanc)存在亲属关系，一个则由黑皮诺基因突变而来，...

酒文化 07-30 · 阅读 225

泸州老窖——中国四大名酒之一，很多酒友称其为“浓香鼻祖，酒中泰斗”，是很多酒友非常喜欢的白酒品牌之一。泸州老窖酒的酿造技艺，发源于古江阳，其中泸州老窖大曲的的起源可以追溯到秦汉时期，历史...